Horoscop Zilnic Actualizat
Lintea - un aliment sanatos
In comert se gasesc mai multe tipuri de linte, galbena, rosie-portocalie, verde, maro, neagra. Linte se vinde decorticata, sau nedecorticata, si deine un continut mare de proteine, in jur de 25% (dintre aminoacizii esentiali este deficitara in metionina si cisteina), fibre solubile si insolubile.
Lintea mai contine acid folic, fier, vitamina B1, potasiu, cupru, mangan, molibden. Datorita continutului mare in proteine lintea poate inlocui carnea, iar datorita continutului mare de fibre previne constipatia, ajuta la scaderea colesterolului, stabilizeaza nivelul glucozei din sange. Datorita continutul ridicat de fibre, acid folic si magneziu lintea poate scadea riscul bolilor cardiovasculare, si poate inlocui cu succes carnea.
Pentru preparare nu este nevoie sa fie inmuiata peste noapte. Inainte sa o puneti la fiert, lintea se curata de impuritati si boabe stricate si se spala, se pune la fiert trei masuri de apa pentru fiecare masura de linte. Lintea fierbe destul de repede, cea verde fierbe in aproximativ 30 minute, iar cea rosie in 20 de minute.
Daca doriti sa folositi lintea pentru salata, timpul de fierbere va fi mai mic cu 5-10 minute decat in cazul in care faceti supa, sau alt gen de mancare.
continuare:
Articole asemanatoare
In editia din aceasta saptamana a revistei Kerrang! fanii rock-ului vor putea citi in exclusivitate un interviu cu solistul trupei Green Day, unul dintre cele mai mari si importante staruri rock.
Iata o parte din interviu:
CARE ESTE...
Prima editie a Festivalului International de Muzica Rock – OST MOUNTAIN FEST va avea loc in perioada 6-8 august 2010 la Poiana Mare din Busteni.
La festival vor fi prezente in jur de 15 formatii din Germania, Spania, Croatia, Portugalia, B...
Sanatate si nutritie, alimente care te intineresc, alimente care te mentine tanar si in forma, alimente ce au un rol de a preveni imbatranirea cat si mentinerea tonusului sanatatii.
IAURTUL
Bogat in vitamina B, saruri de calci...
Retete sau diete de slabit, Vreti sa slabiti? si ideea unui timp indelungat de lipsuri te descurajaza. Eu am gasit reteta care m-a ajutat si vreau sa spun si aici. Asa incepe orice poveste frumoasa de genul asta. Ei bine, din pacate nu-i mereu asa...
Contul de Twitter a lui Hayley Williams a fost spart iar faptasul a uploadat o poza topless cu solista grupului Paramore.
Desi avocatii acesteia au petrecut intreaga noapte incercand sa stearga poza si sa afle cine este faptasul, tot ce au p...
Ultima melodie interpretata de marele actor Jean Constantin este melodia "Teatrul este Gol, viata e un rol Fir ar mama ei de viata" in emisiunea Happy Hour de la Pro TV. o melodie ce a pus un pic pe ganduri toti invitatii la emisiune, Sebas...
Felicitari Romaniei, sau mai degraba Paulei Seling si lui Vio, care au reusit sa se claseze pe ultimul loc de pe podium cu melodia Play with fire.
Castigatoare a fost Germania, cu melodia Satellite, cantata de Lena.Aceasta a castigat cu un p...
- autentifică-te pentru a adăuga comentarii
Comentarii
foarte util
multa lume nu are habar de utilitatile lintei ... me included. foarte util.
Ne bucuram ca va fost de
Ne bucuram ca va fost de ajutor